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Nossos Produtos
Produtos Artesanais Direto da Serra
Descubra a autenticidade dos nossos produtos selecionados.
Na Reserva Gamela, cada produto é escolhido com cuidado e paixão. Nossos queijos e embutidos são provenientes das melhores serras do Brasil, garantindo qualidade e sabor.
Autenticidade Garantida
Produtos diretos dos melhores produtores.
Produção Artesanal
Feitos com técnicas tradicionais e sem industrialização.
Seleção Premium
Menos opções, mais qualidade em cada escolha.
Controle de origem
Aqui o controle de origem é rigoroso
Se está na nossa vitrine, pode levar com confiança.
Na Reserva Gamela 3L o compromisso é com a charcutaria de verdade: tempo, técnica, fumaça natural e respeito à sua saúde. Por isso conferimos a origem de cada produto antes de ele chegar à vitrine e barramos o que a indústria de massa usa para baratear, inflar ou maquiar a carne — o sabor que você leva vem da carne bem escolhida e de temperos puros, não de aditivos.
Sem excesso de nitratos e nitritos
Barramos os níveis agressivos usados pela indústria de massa.
Sem injeção de água e amido
Nossos produtos não são "inflados" para pesar mais na balança.
Sem corantes químicos sintéticos
A cor vem da própria carne e de temperos puros.
Sem carne separada mecanicamente
Não aceitamos subprodutos industriais.
Sem realçadores artificiais (MSG)
Sabor real, sem glutamato monossódico.
Sem gordura hidrogenada ou trans
Só a gordura natural da carne selecionada.